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獨門漢方食譜
牛奶咖哩麵
適合體質
氣鬱質
陽虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
571.82
食材
咖哩口味泡麵1包、水200㏄、牛奶200㏄
調味料
泡麵調味包1份、泡麵油包1份
作法
水煮滾,放入泡麵麵條煮至麵條軟。
放入所有調味料和牛奶煮滾。
最後擺上起司片即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
15.87
飽和脂肪
27.58
反式脂肪
65.12
碳水化合物
1.7
糖
2.72
鈉
1981.67mg
#營養攝取
#陽虛質
#氣鬱質
#中式料理
#麵食及麵粉類製品
#麵食
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辣椒粉、洋蔥泥、醬油、糖、水梨泥與水調勻後與雞肉片抓勻醃製30分鐘。烤盤旁邊的溝槽依序放入蛤蜊、透抽、絲瓜後,淋上高湯,在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
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醃料A充分混合均勻,備用。雞腿肉切成一口大小狀,與作法1的醃料A醃漬30分鐘後,再與太白粉拌勻。洋蔥去褐皮,用牙籤在0.3公分處,刺入固定後切片;櫛瓜切0.5公分厚片;綠花椰菜分小朵,汆燙備用。平底鍋燒熱,加入適量食用油將作法2的雞塊煎至兩面金黃,再加入作法3的全部蔬菜,煎熟即可。
體質
平和質
濕熱質
氣鬱質
陽虛質
氣虛質
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陰虛質
血瘀質
特稟質
血虛質
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