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獨門漢方食譜
冰鎮酒香蛤蜊
適合體質
氣鬱質
陽虛質
血虛質
主要功效
防疫
滋補養身
低卡瘦身
總熱量
55.41
食材
蛤蜊600公克、話梅5顆、
調味料
冰鎮酒汁1200公克
作法
取一鍋水,放入蛤蜊。
再另取更大一鍋水,放入作法1的鍋子,以中火隔水加熱煮至蛤蜊微開一小縫。
立刻取出蛤蜊,放入冰鎮酒汁中,再放入話梅,冷藏一晚即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
11.42
飽和脂肪
0.74
反式脂肪
4.07
碳水化合物
-
糖
-
鈉
669.37 mg
#防疫
#滋補養身
#低卡瘦身
#氣鬱質
#陽虛質
#血虛質
#中式料理
#貝類
#開胃前菜
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