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香菇雞湯
適合體質
平和質陽虛質氣虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
2008.17
食材
雞肉1200公克、乾香菇15朵、薑片30公克、水1500公克、米酒50公克、鹽1/2茶匙
作法
  • 香菇先洗過(不浸泡)
  • 鍋中放入雞肉、香菇、薑片
  • 放入水、米酒，蓋上鍋蓋，以大火燉煮至滾
  • 撈除浮末，轉小火蓋上鍋蓋續煮30分鐘
  • 加入鹽調味即可
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
130.75
飽和脂肪
152.35
反式脂肪
13.04
碳水化合物
0.96
糖
0.2
鈉
1620.87mg
#營養攝取 #平和質#陽虛質#氣虛質 #中式料理 #雞肉 #湯
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