適合體質
平和質陽虛質
主要功效
低卡瘦身健身
總熱量
479.45
食材
白飯適量、黑豆適量、豬梅花肉片100公克、青蔥段2支、白煮蛋1/4顆、蔥燒醬汁適量
作法
  • 取平底鍋,加入少許油,放入蔥白爆香,再加入梅花豬肉片拌炒
  • 再加入蔥燒醬汁與蔥綠段,煮至收汁
  • 取一容器,將白飯填入2/3高度,依序擺上黑豆、作法2的豬肉片和白煮蛋即可
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
29.25
飽和脂肪
7.05
反式脂肪
72
碳水化合物
0.85
0.07
344.22mg
#低卡瘦身#健身 #平和質#陽虛質 #中式料理 #豬肉 #飯食
返回前一頁
你也會有興趣...
秋刀魚燉飯
秋刀魚燉飯
適合體質:
氣虛質、陽虛質
主要功效:
營養攝取
總熱量:
930.86
做法
白米洗淨泡水15分鐘後瀝乾;四季豆汆燙後,斜切薄片備用。紅蘿蔔、牛蒡、香菇皆切碎,放入乾鍋煸炒除去水分,備用。秋刀魚片撒上少許鹽、白胡椒粉,塗抹薄薄太白粉後捲起,放入平底鍋中煎至表面焦香,取出備用。平底鍋中,放入作法1的白米、水及調味料混合拌勻,放上作法2的材料、作法3的魚卷,以中火煮滾後續煮3分鐘,再以小火煮3分鐘,最後蓋鍋蓋燜15分鐘。作法4的燉飯中,加入作法1的四季豆薄片,充分拌勻即可。
涼拌茄子
涼拌茄子
適合體質:
氣虛質、平和質、陽虛質
主要功效:
低卡瘦身
總熱量:
713.32
做法
所有醬汁材料依序放入調理機中拌打成醬汁茄子去蒂頭,切段狀再切成四等份備用煮一鍋水,燒至沸騰,放入作法2的茄子,用網架完全壓入鍋中,煮至茄子變軟,起鍋瀝水將茄子盛盤,淋上作法1的醬汁即可。
時蔬焗烤蛋
時蔬焗烤蛋
適合體質:
陽虛質
主要功效:
營養攝取
總熱量:
379.09
做法
小番茄放入沸水中汆燙後去皮;茄子、櫛瓜切小段放入沸水中汆燙一下。將作法1的材料放入焗烤盤中,再加入所有調味料,灑上橄欖油。打入雞蛋,再鋪上起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中烤至蛋白變凝固即可。