首頁>獨門漢方食譜
酒釀年糕
適合體質
平和質陽虛質氣虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
575.49
食材
寧波年糕150公克、酒釀2大匙、細砂糖2大匙、水200cc、蛋1顆
作法
  • 蛋打散成蛋液備用。
  • 玉子燒鍋內倒入細砂糖與水煮至糖溶化，加入年糕續煮約3分鐘。
  • 加入酒釀拌勻，煮滾後淋上蛋液，再稍微攪拌即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
14.98
飽和脂肪
6.33
反式脂肪
115.89
碳水化合物
1.07
糖
40.19
鈉
176.7
#營養攝取 #平和質#陽虛質#氣虛質 #中式料理 #米食及米類製品 #小吃
返回前一頁
你也會有興趣...
土豆滷牛腱
土豆滷牛腱
適合體質：
血虛質、平和質、陽虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
1944.86
做法
熱鍋，倒入少許油，放入蔥段、薑片、辣椒炒香。放入牛腱片炒至變色。放入紅蘿蔔、醬油、八角、水，以大火煮滾。撈除浮末，轉小火煮約20分鐘。放入馬鈴薯，小火微滾煮30分鐘煮至略收汁即可。
涼拌茄子
涼拌茄子
適合體質：
氣虛質、平和質、陽虛質
主要功效：
低卡瘦身
總熱量：
713.32
做法
所有醬汁材料依序放入調理機中拌打成醬汁茄子去蒂頭，切段狀再切成四等份備用煮一鍋水，燒至沸騰，放入作法2的茄子，用網架完全壓入鍋中，煮至茄子變軟，起鍋瀝水將茄子盛盤，淋上作法1的醬汁即可。
水晶雞
水晶雞
適合體質：
血虛質、氣虛質、陽虛質
主要功效：
健身
總熱量：
904.18
做法
去骨雞腿撒上少許鹽後捲起。將捲起的雞腿放入蒸盤中，再撒上調味料。鍋中放上蒸架，加入水，放入作法2，改上鍋蓋。至蒸氣冒出後用中小火蒸約40分鐘後取出。取出挑去蔥段、薑，蓋上保鮮蓋，放入冰箱冷藏1天。取出切片即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
椒鹽杏鮑菇
山藥枸杞雞湯
人蔘雞湯
香菇雞湯
薑汁煎雞腿排

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料