首頁>獨門漢方食譜
糖醋排骨
適合體質
平和質陽虛質氣虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1130.86
食材
排骨500公克、洋蔥片30公克、甜椒片60公克
調味料
番茄醬1又1/2大匙、白醋1又1/3大匙、糖1又1/3大匙
醃料
鹽1/4茶匙、太白粉1大匙、米酒1茶匙、橄欖油1大匙
作法
  • 排骨放入微波調理盒中，放入鹽、太白粉、米酒抓勻，再加米酒拌勻。
  • 不加蓋，微波10分鐘。
  • 再放入甜椒片、洋蔥片、調味料拌勻。
  • 蓋上蓋子，微波2分鐘即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
55.27
飽和脂肪
85.32
反式脂肪
32.53
碳水化合物
1.68
糖
19.56
鈉
907.97mg
#營養攝取 #平和質#陽虛質#氣虛質 #中式料理 #豬肉 #主菜
返回前一頁
你也會有興趣...
彩蔬咖哩熱沾麵
彩蔬咖哩熱沾麵
適合體質：
氣虛質、平和質、陽虛質
主要功效：
防疫
總熱量：
840.2
做法
豬肉薄片加入適量鹽、白胡椒粉、食用油(皆材料外)拌勻備用。茄子切5公分長段再縱切；南瓜切0.3公分厚片狀；甜豆、紅甜椒去籽去蒂，縱切成2半，加入適量鹽、白胡椒粉、食用油(皆材料外)拌勻備用。鍋熱，加入適量食用油，將作法1的肉片炒熟取出；茄子、南瓜、櫛瓜、青椒、紅甜椒煎軟備用。原鍋放入洋蔥末炒軟，加入薑末、蒜末炒香，加入蒸熟馬鈴薯泥、紅咖哩醬、咖哩粉拌炒均勻，加水煮至濃稠，再加入椰奶、所有調味料，煮勻即為咖哩沾麵汁。生寬麵煮熟，撈起沖洗冷水去澱粉質，淋入適量橄欖油拌勻後擺盤，沾取作法4的咖哩沾麵汁即可。
牛奶咖哩麵
牛奶咖哩麵
適合體質：
氣鬱質、陽虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
571.82
做法
水煮滾，放入泡麵麵條煮至麵條軟。放入所有調味料和牛奶煮滾。最後擺上起司片即可。
肥腸燒肉
肥腸燒肉
適合體質：
氣虛質、平和質、陽虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
7568.92
做法
五花肉切大塊；肥腸切大塊。熱鍋放入適量油，放入五花肉塊，中火將肉塊煎炒至表面焦香後取出。原鍋放入60公克的冰糖，中火炒至糖焦糖化，即為糖色。放入五花肉塊均勻沾裹糖色，再放入蔥段、薑片拌勻。移入砂鍋中，放入調味料、蓋上鍋蓋，以中小火燒煮30分鐘，每隔15分鐘翻動一次至肥腸燒肉均勻軟嫩即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
椒鹽杏鮑菇
山藥枸杞雞湯
香菇雞湯
人蔘雞湯
薑汁煎雞腿排

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料