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香根牛肉絲
適合體質
平和質陽虛質血虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
555.51
食材
牛肉150公克、紅甜椒5公克、洋蔥5公克、薑10公克、香菜20公克、太白粉適量
調味料
蠔油1大匙、醬油1小匙、米酒1大匙、香油1大匙
作法
  • 牛肉切成絲狀，以加太白粉抓勻，放入沸水中汆燙至熟後，瀝乾備用。
  • 紅甜椒、洋蔥、薑切絲；香菜切碎，備用。3.所有材料與調味料混合均勻即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
30.23
飽和脂肪
43.07
反式脂肪
8.5
碳水化合物
0.01
糖
-
鈉
1198.62mg
#營養攝取 #平和質#陽虛質#血虛質 #中式料理 #牛肉 #主菜
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體質
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