首頁>獨門漢方食譜
麻吉專屬
水梨醃醬烤雞肉片
適合體質
陽虛質氣虛質血虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
742.55
食材
雞胸肉片600公克、高湯50cc，溝槽：透抽1隻、蛤蜊、絲瓜
醃料
水梨泥50公克、醬油40公克、洋蔥泥40公克、辣椒粉10公克、糖15公克、水50cc
作法
  • 辣椒粉、洋蔥泥、醬油、糖、水梨泥與水調勻後與雞肉片抓勻醃製30分鐘。
  • 烤盤旁邊的溝槽依序放入蛤蜊、透抽、絲瓜後，淋上高湯，在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
142.38
飽和脂肪
11.88
反式脂肪
11.03
碳水化合物
0.51
糖
2.11
鈉
2436.64mg
#營養攝取 #陽虛質#氣虛質#血虛質 #韓式料理 #雞肉 #主菜
返回前一頁
你也會有興趣...
清蒸鮮魚
清蒸鮮魚
適合體質：
血虛質、氣虛質、陽虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
760.62
做法
魚洗淨後從背部劃刀。將水煮滾後，淋在魚身上。蒸盤放上薑片、蔥段，再放上魚、米酒、鹽。煮一鍋水至滾沸，放入作法3，蓋上鍋蓋，以大火蒸約12~15分鐘。打開鍋蓋，用筷子在靠近魚背處戳下，能輕易穿過就熟囉。取出蒸盤，將盤中的魚湯倒入另一鍋中，再加入所有調味料煮滾即成淋醬。魚身上放上辣椒絲、蔥絲與薑絲，淋上熱油，再淋上作法6的淋醬即可。
臘味炒飯
臘味炒飯
適合體質：
陰虛質、平和質、陽虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
1291.14
做法
臘腸泡水，去皮切丁；蛋打散成蛋液備用熱鍋放入沙拉油，放入作法1的臘腸丁炒至出油，加入蛋液炒至半熟，再放入白飯翻炒均勻放入蔥花，炒至飯粒鬆散配料均勻，加入調味料炒勻即可
適合體質：
氣虛質、平和質、陽虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
476.33
做法
鮮香菇洗淨切絲；紅喜菇、美白菇去蒂頭；黃甜椒、紅甜椒去籽洗淨切絲，備用。熱鍋，倒入適量的油後，倒入蛋液炒至成型後取出備用。作法2鍋中放入鮮香菇絲、鴻喜菇、美白姑炒香，再放入蒜末、黃甜椒絲、紅甜椒絲及作法2的炒蛋炒勻，最後加入所有調味料炒勻即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
椒鹽杏鮑菇
山藥枸杞雞湯
香菇雞湯
薑汁煎雞腿排
人蔘雞湯

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料