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百菇雞湯

適合體質

氣虛質痰濕質

主要功效

防疫美容滋補養身

總熱量

1063.59

食材

雞肉600公克、鮮香菇60公克、杏鮑菇80公克、秀珍菇80公克、金針菇60公克、薑絲15公克、蔥花10公克、水2000㏄

調味料

米酒1大匙、鹽1小匙

作法

鮮香菇洗淨切片、杏鮑菇洗淨切片、秀珍菇洗淨金針菇去蒂頭洗淨。
雞肉洗淨汆燙撈出。
雞肉放入鍋中加入水煮滾以小火煮40分鐘。
放入鮮香菇、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、薑絲加入調味料煮熟再放入蔥花。

營養成分標籤(每100g含)

蛋白質

72.94

飽和脂肪

76.59

反式脂肪

19.25

碳水化合物

7.19

糖

5.46

鈉

2106.74mg

#防疫#美容#滋補養身 #氣虛質#痰濕質 #中式料理 #雞肉 #湯

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