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黃瓜雞丁
適合體質
濕熱質痰濕質血瘀質
主要功效
健身
總熱量
607.77
食材
雞腿肉350公克、小黃瓜100公克、蒜仁15公克、紅辣椒1支、太白粉適量
調味料
醬油膏1大匙、米酒1大匙、砂糖1小匙、香油1大匙
作法
  • 雞腿肉切丁，以太白粉抓勻，放入沸水中汆燙至熟，瀝乾備用。
  • 小黃瓜切滾刀塊；蒜仁切碎、紅辣椒切小塊，備用。
  • 將所有材料與調味料混合拌勻即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
84.57
飽和脂肪
21.89
反式脂肪
16.42
碳水化合物
1.91
糖
6.55
鈉
727.27mg
#健身 #濕熱質#痰濕質#血瘀質 #中式料理 #雞肉 #主菜
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體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
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