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牛蒡排骨湯
適合體質
血瘀質
主要功效
營養攝取
總熱量
1237.14
食材
排骨600公克、牛蒡250公克、枸杞少許、水2000㏄
作法
  • 牛蒡洗淨，去皮後切大片。
  • 排骨洗淨，汆燙熟後撈出。
  • 將排骨放入鍋中，再放入牛蒡和水，煮至沸騰後轉小火，續煮約50分鐘。
  • 最後放入枸杞，加入調味料煮至入味即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
69.65
飽和脂肪
82.62
反式脂肪
50.74
碳水化合物
12.72
糖
3.22
鈉
1158.65mg
#營養攝取 #血瘀質 #中式料理 #豬肉 #湯
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體質
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