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獨門漢方食譜
牛蒡排骨湯
適合體質
血瘀質
主要功效
營養攝取
總熱量
1237.14
食材
排骨600公克、牛蒡250公克、枸杞少許、水2000㏄
作法
牛蒡洗淨,去皮後切大片。
排骨洗淨,汆燙熟後撈出。
將排骨放入鍋中,再放入牛蒡和水,煮至沸騰後轉小火,續煮約50分鐘。
最後放入枸杞,加入調味料煮至入味即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
69.65
飽和脂肪
82.62
反式脂肪
50.74
碳水化合物
12.72
糖
3.22
鈉
1158.65mg
#營養攝取
#血瘀質
#中式料理
#豬肉
#湯
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