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龍鬚豆腐
適合體質
平和質濕熱質痰濕質
主要功效
低卡瘦身健身
總熱量
383.9
食材
龍鬚菜150公克、板豆腐1又1/2塊、醬汁材料
調味料
胡麻醬2大匙、醬油膏1大匙、熟白芝麻少許、香油1小匙
作法
  • 龍鬚菜挑取較嫩部分洗淨，放入沸水中加少許鹽、油(份量外)汆燙熟，撈出泡冰水後，切段備用。
  • .將所有醬汁材料拌勻成芝麻醬汁備用。
  • 板豆腐放入沸水中汆燙，撈出待涼放入冰箱冷藏，取出後擺盤，再放入作法1的龍鬚菜，淋上作法2的芝麻醬汁即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
20.23
飽和脂肪
26.39
反式脂肪
21.16
碳水化合物
8.16
糖
1.74
鈉
614.17mg
#低卡瘦身#健身 #平和質#濕熱質#痰濕質 #中式料理 #豆腐 #開胃前菜
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體質
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