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黃瓜拌肉片
適合體質
濕熱質痰濕質
主要功效
低卡瘦身健身
總熱量
400.74
食材
梅花肉片200公克、小黃瓜100公克
調味料
醬汁材料：鰹魚醬油2大匙、味醂2大匙、糖少許、梅醋1大匙、薑汁1/2小匙、熟白芝麻少許
作法
  • 全部醬汁材料拌勻備用。
  • 小黃瓜洗淨搓揉一下，去頭尾切薄片，放入冰水中泡5分鐘。
  • 梅花肉片放入沸水中汆燙熟，撈出擺盤，放入小黃瓜、梅花肉片，淋上作法2的醬汁即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
44.77
飽和脂肪
13.1
反式脂肪
23.51
碳水化合物
1.29
糖
16.54
鈉
1677.61 mg
#低卡瘦身#健身 #濕熱質#痰濕質 #中式料理 #豬肉 #開胃前菜
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