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蛤蜊絲瓜
適合體質
平和質濕熱質陰虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
81.76
食材
絲瓜1條、蛤蜊150公克、薑絲10公克
調味料
鹽少許、米酒1大匙
作法
  • 絲瓜去皮切滾刀塊。
  • 熱鍋，乾鍋放入絲瓜片、薑絲煸炒至稍軟，再放入蛤蜊、米酒。
  • 蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊開口，加入鹽調整味道即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
6.65
飽和脂肪
0.57
反式脂肪
15.03
碳水化合物
3.7
糖
6.93
鈉
1041.66mg
#營養攝取 #平和質#濕熱質#陰虛質 #中式料理 #瓜果類 #主菜
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體質
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