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獨門漢方食譜
玉米濃湯
適合體質
平和質
陽虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
2589.96
食材
雞胸肉250公克、水3大匙、蒜末40公克、鮮奶油200公克、洋蔥丁150公克、馬鈴薯丁400公克、玉米粒600公克、水1200ml
調味料
無鹽奶油60公克
醃料
鹽2茶匙
作法
雞胸肉放入調理機中,攪打細碎成茸。加入3大匙的水,再拌勻即可。
熱鍋,放入無鹽奶油,加入蒜末、洋蔥丁炒香,再放入馬鈴薯丁和水,煮滾。
小火煮約5分鐘至馬鈴薯軟,放入玉米粒,再用攪拌機攪打至細緻。
煮滾後轉小火,加入雞茸拌開,再加入鹽拌勻調味。
最後再加入鮮奶油拌勻即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
72.82
飽和脂肪
218.28
反式脂肪
92.85
碳水化合物
8.66
糖
8.33
鈉
5315.2mg
#營養攝取
#平和質
#陽虛質
#中式料理
#雞肉
#湯
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