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獨門漢方食譜
小米粥
適合體質
平和質
氣虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
2377.01
食材
小米1杯、糯米1杯、碎玉米1/2杯、水2500cc
作法
小米、糯米、碎玉米洗淨後放入內鍋中,再加入水。
將作法1放入精華萃取機中,選擇煲粥功能。
待功能時間結束後,拌勻即成小米粥。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
123.87
飽和脂肪
9.65
反式脂肪
435.01
碳水化合物
11.4
糖
6.46
鈉
11515.77mg
#營養攝取
#平和質
#氣虛質
#中式料理
#米食及米類製品
#粥品
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冰糖滷雞腳
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973.09
做法
雞腳洗淨,汆燙後再洗淨,放入電鍋內鍋備用。熱鍋加入適量油,放入薑片、蔥段、乾辣椒爆香,加入冰糖以小火炒香溶化,再加入其餘調味料、水煮滾。將作法2的材料倒入作法1的雞腳鍋中,放入滷包,外鍋加入1又1/2水,滷至開關跳起燜10分鐘即可。
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