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腐乳空心菜
適合體質
平和質痰濕質血瘀質
主要功效
低卡瘦身
總熱量
164.33
食材
空心菜300公克、蒜仁10公克、辣椒1根
調味料
豆腐乳1塊、米酒1大匙
作法
  • 蒜仁拍碎；辣椒去籽切碎；豆腐乳搗成腐乳醬，備用。
  • 空心菜去粗梗洗淨後，放入沸水中汆燙至熟後瀝乾，再切小段備用。
  • 熱鍋，倒入少許油，放入蒜末、辣椒碎、腐乳醬炒香後關火。
  • 放入空心菜、米酒，拌一下即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
7.5
飽和脂肪
11.36
反式脂肪
11.1
碳水化合物
6.37
糖
0.04
鈉
427.51mg
#低卡瘦身 #平和質#痰濕質#血瘀質 #中式料理 #葉菜類 #主菜
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體質
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