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龍鬚豆腐
適合體質
平和質濕熱質痰濕質
主要功效
低卡瘦身健身
總熱量
383.9
食材
龍鬚菜150公克、板豆腐1又1/2塊、醬汁材料
調味料
胡麻醬2大匙、醬油膏1大匙、熟白芝麻少許、香油1小匙
作法
  • 龍鬚菜挑取較嫩部分洗淨，放入沸水中加少許鹽、油(份量外)汆燙熟，撈出泡冰水後，切段備用。
  • .將所有醬汁材料拌勻成芝麻醬汁備用。
  • 板豆腐放入沸水中汆燙，撈出待涼放入冰箱冷藏，取出後擺盤，再放入作法1的龍鬚菜，淋上作法2的芝麻醬汁即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
20.23
飽和脂肪
26.39
反式脂肪
21.16
碳水化合物
8.16
糖
1.74
鈉
614.17mg
#低卡瘦身#健身 #平和質#濕熱質#痰濕質 #中式料理 #豆腐 #開胃前菜
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體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
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