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綠豆薏仁
適合體質
平和質濕熱質痰濕質
主要功效
營養攝取
總熱量
236.62
食材
綠豆30公克、小薏仁25公克、熱開水適量
調味料
二砂糖10公克
作法
  • 綠豆、小薏仁洗淨，泡水4小時瀝乾備用。
  • 將作法1的材料放入燜燒罐中，倒入熱開水至八分滿，拌勻泡5分鐘後將水倒出。
  • 倒入熱開水至八分滿，蓋上罐蓋燜60分鐘，再放入二砂糖拌勻，續燜2分鐘即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
10.35
飽和脂肪
1.84
反式脂肪
45.30
碳水化合物
5.18
糖
10.39
鈉
0.7mg
#營養攝取 #平和質#痰濕質#濕熱質 #中式料理 #種子核果類 #湯
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體質
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