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獨門漢方食譜
烤馬鈴薯
適合體質
平和質
氣虛質
痰濕質
主要功效
營養攝取
總熱量
982.99
食材
馬鈴薯1000公克、巴西里適量、大蒜30公克
調味料
鹽1/2茶匙、黑胡椒粒適量
作法
煮一鍋水,加入適量鹽,放入馬鈴薯,小火煮約20分鐘後撈出瀝乾。
馬鈴薯放入烤皿中,加入調味料,放入已預熱的烤箱中,以上下火220℃,烤約15分鐘。
取出將馬鈴薯翻面,撒上大蒜、淋上橄欖油,再以上下火220℃,烤約10分鐘即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
27.84
飽和脂肪
22.23
反式脂肪
165.79
碳水化合物
13.95
糖
0.31
鈉
893.63mg
#營養攝取
#平和質
#氣虛質
#痰濕質
#中式料理
#根莖類
#開胃前菜
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