首頁>獨門漢方食譜
毛豆炒菜脯
適合體質
平和質濕熱質痰濕質
主要功效
營養攝取
總熱量
401.38
食材
毛豆仁200公克、菜脯碎50公克、蒜末5公克、辣椒末、少許香油適量
調味料
糖1小匙
作法
  • 毛豆仁放入沸水中汆燙至翠綠，放入冷水中冷卻後瀝乾備用。
  • 菜脯碎洗淨多餘鹽分後瀝乾，放入乾鍋中炒除水分，再加入糖拌炒均勻。
  • 鍋中加入少許油、蒜末、辣椒末炒香。
  • 再加入毛豆炒勻，起鍋前淋上香油即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
30.64
飽和脂肪
17.25
反式脂肪
36.7
碳水化合物
16.66
糖
5.93
鈉
1641.69mg
#營養攝取 #平和質#濕熱質#痰濕質 #中式料理 #種子核果類 #主菜
返回前一頁
你也會有興趣...
茄汁鯖魚
茄汁鯖魚
適合體質：
血瘀質、氣虛質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
1347.98
做法
熱鍋，鯖魚皮朝下入鍋。以小火煎至魚皮呈金黃色，再翻面續煎至魚肉呈現金黃。作法2鍋中放入蒜末、洋蔥丁、番茄丁炒香。再放入番茄醬炒勻，再加入水、糖，轉中火燒至湯汁濃稠即可。
芒果生乳酪蛋糕
芒果生乳酪蛋糕
適合體質：
平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
1426.29
做法
鮮奶和砂糖隔水加熱約70℃至糖融化，再加入吉利丁片加熱至融化。將新鮮芒果果粒、奶油乳酪放入果汁機打成泥，加入作法1混合拌勻，再與打發的動物性鮮奶油混合拌勻成乳酪麵糊。取一保鮮盒，鋪上250公克的乳酪麵糊，再鋪上適量的海綿蛋糕與新鮮芒果丁，再鋪上300公克的乳酪麵糊，重複此步驟堆疊至保鮮盒滿。放入冰箱冷凍1小時至凝固後，表面鋪上新鮮芒果丁作裝飾即可。
黃瓜優格醬鮮蝦冷麵
黃瓜優格醬鮮蝦冷麵
適合體質：
平和質、濕熱質
主要功效：
低卡瘦身、美容
總熱量：
418.77
做法
所有材料B混合拌勻成優格黃瓜醬；鮮蝦去除蝦腸後，保留頭尾，去殼劃開背部，放入滾水中汆燙熟。意大利圓直麵煮約6∼8分鐘至熟，撈起瀝乾後與適量橄欖油拌勻。將義大利麵條放入盤中，擺上燙熟的鮮蝦，淋上作法1的優格黃瓜醬即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
椒鹽杏鮑菇
蓮藕排骨湯
菠菜豬肝湯
豆豉蒸虱目魚片

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料