首頁>獨門漢方食譜
麻吉專屬
鯖魚天使冷拌麵
適合體質
平和質陰虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
532.19
食材
煮熟天使麵150公克、鹽漬鯖魚1/2尾、小黃瓜1條、香菜2株、嫩薑絲5公克、熟白芝麻適量
調味料
味噌10公克鹽少許。醬汁：水200㏄、醬油1大匙、味醂1小匙、白醋2大匙、砂糖1小匙
作法
  • 鹽漬鯖魚烤(或煎)至焦酥狀，剝成小塊狀，拌入味噌混合均勻備用。
  • 醬汁混合後煮勻，放冷卻後加入作法1的材料備用。
  • 小黃瓜切薄片，與薑絲混合加入少許鹽醃漬至出水，再充分擰乾；香菜切碎，備用。
  • 將天使麵放入盤中，放上作法3材料，再加入作法2的醬汁與鯖魚，撒上熟白芝麻即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
21
飽和脂肪
18.71
反式脂肪
70.72
碳水化合物
3.1
糖
10.71
鈉
1636.54mg
#營養攝取 #平和質#陰虛質 #西式料理 #魚肉 #麵食
返回前一頁
你也會有興趣...
可樂滷鴨翅
可樂滷鴨翅
適合體質：
陰虛質、血虛質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
746.15
做法
鴨翅洗淨，放入滾水中，再放入薑片、蔥段、1大匙米酒（材料外）汆燙5分鐘，撈出沖水備用。取一湯鍋，倒入水、醬滷汁和可樂煮滾，放入作法1的鴨翅、月桂葉和所有調味料煮滾，轉小火滷40分鐘，關火燜20分鐘，取出鴨翅。淋上少許香油，待放涼後（濾掉湯汁），放入冰箱冷藏冰鎮即可。
巨峰葡萄冰淇淋
巨峰葡萄冰淇淋
適合體質：
平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
1038.38
做法
葡萄洗淨對半分切去籽，放入冷凍庫結凍。將作法1取出，加入葡萄汁和蜂蜜，放入果汁機中攪拌均勻。將材料C的鮮奶油和糖粉放入容器中，用打蛋器打至六至七分發。將作法2、3的所有材料混合拌勻，放入冷凍庫中約2小時。再取出攪拌，重新放回冷凍庫中，重複此動作二至三次即可。
豆醬龍鬚
豆醬龍鬚
適合體質：
陰虛質、氣虛質、平和質
主要功效：
低卡瘦身
總熱量：
279.4
做法
龍鬚菜挑可食嫩莖、嫩葉部分，放入加了鹽的滾水中?燙至軟，泡入冷水中待冷卻，撈起瀝乾備用。熱鍋，加入適量食用油，先將薑絲炒香，加入黃豆瓣醬、龍鬚菜和調味料，快速拌炒均勻即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
椒鹽杏鮑菇
菠菜豬肝湯
蓮藕排骨湯
豆豉蒸虱目魚片

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料