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麻吉專屬
干貝蘿蔔糕
適合體質
平和質
主要功效
營養攝取
總熱量
1351.42
食材
原味粉漿1份、干貝10顆、水200cc、XO醬2大匙
作法
  • 干貝加200cc的水浸泡20分鐘，放入電鍋中，外鍋加入1/2杯水蒸。
  • 蛋加入調味料A、調勻的調味料B，拌勻成蛋液煎成餅狀，取出待涼，捲起切絲條狀備用。
  • 小黃瓜用鹽搓揉洗淨，去籽切絲；紅蘿蔔切絲；豆芽菜燙熟、蝦煮熟備用。
  • 將油麵盛盤，擺上作法2、作法3的所有材料，沾取作法1的芝麻沾麵汁即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
46.06
飽和脂肪
17.64
反式脂肪
253.39
碳水化合物
5.05
糖
14.96
鈉
5769.38mg
#營養攝取 #平和質 #中式料理 #根莖類 #小吃
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體質
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