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獨門漢方食譜
麻吉專屬
干貝蘿蔔糕
適合體質
平和質
主要功效
營養攝取
總熱量
1351.42
食材
原味粉漿1份、干貝10顆、水200cc、XO醬2大匙
作法
干貝加200cc的水浸泡20分鐘,放入電鍋中,外鍋加入1/2杯水蒸。
蛋加入調味料A、調勻的調味料B,拌勻成蛋液煎成餅狀,取出待涼,捲起切絲條狀備用。
小黃瓜用鹽搓揉洗淨,去籽切絲;紅蘿蔔切絲;豆芽菜燙熟、蝦煮熟備用。
將油麵盛盤,擺上作法2、作法3的所有材料,沾取作法1的芝麻沾麵汁即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
46.06
飽和脂肪
17.64
反式脂肪
253.39
碳水化合物
5.05
糖
14.96
鈉
5769.38mg
#營養攝取
#平和質
#中式料理
#根莖類
#小吃
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