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獨門漢方食譜
泡菜牛肉丼
適合體質
平和質
主要功效
營養攝取
總熱量
938.66
食材
梅花肉片80公克、韓式泡菜50公克、蔥花30公克、白飯2碗、雞蛋2顆、沙拉油2大匙
調味料
醬油1茶匙、鹽1/4茶匙
作法
泡菜切絲備用
熱鍋加入1大匙油(份量外),將肉片炒至反白,盛出備用
熱鍋放入沙拉油,放入打散的雞蛋炒至半熟,加入白飯翻炒均勻,再放入作法1的泡菜絲、作法2的肉片、蔥花、所有調味料炒勻即可
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
55.85
飽和脂肪
44.92
反式脂肪
138.44
碳水化合物
3.92
糖
1.38
鈉
1135.93mg
#營養攝取
#平和質
#中式料理
#豬肉
#飯食
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