泡菜牛肉丼
適合體質
平和質
主要功效
營養攝取
總熱量
938.66
食材
梅花肉片80公克、韓式泡菜50公克、蔥花30公克、白飯2碗、雞蛋2顆、沙拉油2大匙
調味料
醬油1茶匙、鹽1/4茶匙
作法
  • 泡菜切絲備用
  • 熱鍋加入1大匙油(份量外),將肉片炒至反白,盛出備用
  • 熱鍋放入沙拉油,放入打散的雞蛋炒至半熟,加入白飯翻炒均勻,再放入作法1的泡菜絲、作法2的肉片、蔥花、所有調味料炒勻即可
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
55.85
飽和脂肪
44.92
反式脂肪
138.44
碳水化合物
3.92
糖
1.38
鈉
1135.93mg
#營養攝取 #平和質 #中式料理 #豬肉 #飯食
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