首頁>獨門漢方食譜
水煮蛋沙拉
適合體質
平和質
主要功效
營養攝取
總熱量
903.27
作法
  • 雞蛋洗淨，放入鍋中，加入可淹過雞蛋的水量，煮滾後轉中火煮約10分鐘，撈起滾水冷卻去殼，即為水煮蛋
  • 將作法1橫切對半，剖開取出蛋黃
  • 將蒸熟的馬鈴薯趁熱搗成泥，加入作法2的蛋黃及調味料混合，用細網過篩使之綿密細緻
  • 以水煮蛋白作為器皿，擠入作法3，以魚卵、巴西利末裝飾即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
41.55
飽和脂肪
72.54
反式脂肪
23.82
碳水化合物
1.46
糖
1.63
鈉
1289.83mg
#營養攝取 #平和質 #中式料理 #蛋 #開胃前菜
返回前一頁
你也會有興趣...
彩虹沙拉
彩虹沙拉
適合體質：
氣虛質、平和質
主要功效：
低卡瘦身
總熱量：
453.71
做法
紫洋蔥切絲泡冷水去辛辣味，瀝乾水分；綠紫蘇切絲；雞肉撕成絲，將上述材料混合備用。番茄、鳳梨切0.3公分圓厚片。取盤依序擺放上鳳梨片、番茄片，撒上作法1的材料。醬汁材料混合拌勻，淋在作法3上即可。
黃瓜優格醬鮮蝦冷麵
黃瓜優格醬鮮蝦冷麵
適合體質：
平和質、濕熱質
主要功效：
低卡瘦身、美容
總熱量：
418.77
做法
所有材料B混合拌勻成優格黃瓜醬；鮮蝦去除蝦腸後，保留頭尾，去殼劃開背部，放入滾水中汆燙熟。意大利圓直麵煮約6∼8分鐘至熟，撈起瀝乾後與適量橄欖油拌勻。將義大利麵條放入盤中，擺上燙熟的鮮蝦，淋上作法1的優格黃瓜醬即可。
干貝蘿蔔糕
干貝蘿蔔糕
適合體質：
平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
1351.42
做法
干貝加200cc的水浸泡20分鐘，放入電鍋中，外鍋加入1/2杯水蒸。蛋加入調味料A、調勻的調味料B，拌勻成蛋液煎成餅狀，取出待涼，捲起切絲條狀備用。小黃瓜用鹽搓揉洗淨，去籽切絲；紅蘿蔔切絲；豆芽菜燙熟、蝦煮熟備用。將油麵盛盤，擺上作法2、作法3的所有材料，沾取作法1的芝麻沾麵汁即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
椒鹽杏鮑菇
蓮藕排骨湯
菠菜豬肝湯
越式涼拌青木瓜絲

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料