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獨門漢方食譜
金桔火龍果冰淇淋
適合體質
平和質
主要功效
營養攝取
總熱量
1473.66
食材
A.火龍果500公克、金桔汁30公克、二砂糖100公克 B.蜂蜜30公克、柳橙汁100公克 C.動物性鮮奶油150公克、糖粉30公克
作法
火龍果去皮切塊,拌入金桔汁和二砂糖冷藏一晚。
將材料B加入作法1中,放入果汁機中攪拌均勻。
將材料C的鮮奶油和糖粉放入容器中,用打蛋器打至六分發。
將作法2、3的所有材料混合拌勻,放入冷凍庫中約2小時。
再取出攪拌,重新放回冷凍庫中,重複此動作二至三次即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
9.73
飽和脂肪
60.38
反式脂肪
245.44
碳水化合物
6.63
糖
210.79
鈉
40.22mg
#營養攝取
#平和質
#西式料理
#水果類
#冰品
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