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獨門漢方食譜
番茄紅醬餃子
適合體質
平和質
陽虛質
氣虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1754.53
食材
熟水餃24顆、紅醬300公克、洋蔥丁30公克、蒜末15公克、九層塔10公克、起司粉適量
作法
開大火力,深鍋中放入洋蔥丁、蒜末、適量沙拉油炒香。
再加入紅醬煮至略滾,放入熟水餃炒勻,再煮至滾沸。
加入九層塔炒勻,撒入起司粉即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
44.07
飽和脂肪
96.58
反式脂肪
179.88
碳水化合物
8.92
糖
1.74
鈉
4938.6mg
#營養攝取
#平和質
#氣虛質
#陽虛質
#西式料理
#豬肉
#主菜
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取平底鍋燒熱,加入約1大匙沙拉油,炒香洋蔥丁及肉絲後,放入白飯,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開續加入2大匙番茄醬,持續翻炒至飯粒均勻上色後,取出備用。3.花椰菜燙熟,小番茄對切備用。4.將2顆雞蛋打入碗中,加入鹽打散,取平底鍋加入少許油抹勻,倒入蛋液煎成蛋皮。5.將作法2炒好的飯放至作法4的蛋皮中包好,倒扣至盤裡,擺上花椰菜及小番茄,再將番茄醬擠至蛋包飯上即可
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體質
平和質
濕熱質
氣鬱質
陽虛質
氣虛質
痰濕質
陰虛質
血瘀質
特稟質
血虛質
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