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獨門漢方食譜
番茄紅醬餃子
適合體質
平和質
陽虛質
氣虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1754.53
食材
熟水餃24顆、紅醬300公克、洋蔥丁30公克、蒜末15公克、九層塔10公克、起司粉適量
作法
開大火力,深鍋中放入洋蔥丁、蒜末、適量沙拉油炒香。
再加入紅醬煮至略滾,放入熟水餃炒勻,再煮至滾沸。
加入九層塔炒勻,撒入起司粉即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
44.07
飽和脂肪
96.58
反式脂肪
179.88
碳水化合物
8.92
糖
1.74
鈉
4938.6mg
#營養攝取
#平和質
#氣虛質
#陽虛質
#西式料理
#豬肉
#主菜
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做法
牛肉片加入所有醃料,拌勻備用。作法1的牛肉片放入燜燒罐中,加入熱開水至七分滿,蓋上罐蓋燜1分鐘後,取出牛肉片將水倒掉。將洋蔥絲、紅蘿蔔片、馬鈴薯片、烏龍麵、毛豆仁放入燜燒罐中,倒入熱開水攪拌預熱1分鐘後將水倒出。再放入作法2的牛肉片、咖哩塊,倒入熱開水至八分滿後拌勻,蓋上罐蓋燜30分鐘即可。
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