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獨門漢方食譜
蔥燒豬肉
適合體質
平和質
陽虛質
主要功效
低卡瘦身
健身
總熱量
479.45
食材
白飯適量、黑豆適量、豬梅花肉片100公克、青蔥段2支、白煮蛋1/4顆、蔥燒醬汁適量
作法
取平底鍋,加入少許油,放入蔥白爆香,再加入梅花豬肉片拌炒
再加入蔥燒醬汁與蔥綠段,煮至收汁
取一容器,將白飯填入2/3高度,依序擺上黑豆、作法2的豬肉片和白煮蛋即可
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
29.25
飽和脂肪
7.05
反式脂肪
72
碳水化合物
0.85
糖
0.07
鈉
344.22mg
#低卡瘦身
#健身
#平和質
#陽虛質
#中式料理
#豬肉
#飯食
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總熱量:
925.89
做法
將菠菜和100cc的水打成汁,濾掉渣,取125cc的菠菜汁備用。將125cc的菠菜汁、中筋麵粉和鹽依序放入麵包機中,設定程序,啟動攪拌成糰。取出麵糰,表面搓揉光滑,撒上適量麵粉後,用桿麵棍桿開,桿成約0.3公分的薄麵皮。利用玻璃杯口(杯口接近水餃皮大小)把麵皮壓成圓形餃子皮即可。
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