首頁>獨門漢方食譜
鳳梨炒飯
適合體質
平和質陰虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1442.34
食材
鳳梨1/2顆、蝦仁50公克、叉燒30公克、蔥花10公克、白飯2碗、蛋2顆、沙拉油2大匙
調味料
鹽1/2茶匙
作法
  • 蝦仁洗淨，滾水下鍋汆燙，至水再次滾沸即撈出備用
  • 叉燒切約指甲大小片狀；蛋打散成蛋液備用
  • 鳳梨取出果肉，取80公克切小丁，鳳梨殼留著備用
  • 熱鍋放入沙拉油，放入作法2的蛋液炒至半熟，放入白飯翻炒均勻，再放入作法1的蝦仁、作法2的叉燒、蔥花，炒至飯粒鬆散配料均勻
  • 續加入作法3的鳳梨丁、調味料炒勻，起鍋放入作法3的鳳梨殼中即可
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
40.14
飽和脂肪
46.25
反式脂肪
219.02
碳水化合物
5.88
糖
45.32
鈉
1504.14mg
#營養攝取 #平和質#陰虛質 #中式料理 #水果類 #飯食
返回前一頁
你也會有興趣...
家常蛋炒飯
家常蛋炒飯
適合體質：
氣虛質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
1109.9
做法
熱鍋倒入適量油，放入打散的雞蛋快速炒散至略凝固，放入白飯壓鬆大火將白飯炒至鬆散，加入調味料拌炒均勻撒上蔥花炒勻即可
香菇雞湯
香菇雞湯
適合體質：
氣虛質、平和質、陽虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
2008.17
做法
香菇先洗過(不浸泡)鍋中放入雞肉、香菇、薑片放入水、米酒，蓋上鍋蓋，以大火燉煮至滾撈除浮末，轉小火蓋上鍋蓋續煮30分鐘加入鹽調味即可
豆腐炒櫛瓜
豆腐炒櫛瓜
適合體質：
氣虛質、濕熱質、平和質
主要功效：
健身、美容
總熱量：
425.88
做法
板豆腐汆燙約30秒後瀝乾，再壓碎；櫛瓜備用。辣椒末放入乾鍋炒除水分，加入和風醬油炒勻備用。熱鍋，倒入少許油，放入櫛瓜片煎熟，再放入蒜末、辣椒末、鹽、味醂炒勻。加入豆腐碎炒勻即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
椒鹽杏鮑菇
蓮藕排骨湯
菠菜豬肝湯
豆豉蒸虱目魚片

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料