首頁>獨門漢方食譜
鳳梨炒飯
適合體質
平和質陰虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1442.34
食材
鳳梨1/2顆、蝦仁50公克、叉燒30公克、蔥花10公克、白飯2碗、蛋2顆、沙拉油2大匙
調味料
鹽1/2茶匙
作法
  • 蝦仁洗淨，滾水下鍋汆燙，至水再次滾沸即撈出備用
  • 叉燒切約指甲大小片狀；蛋打散成蛋液備用
  • 鳳梨取出果肉，取80公克切小丁，鳳梨殼留著備用
  • 熱鍋放入沙拉油，放入作法2的蛋液炒至半熟，放入白飯翻炒均勻，再放入作法1的蝦仁、作法2的叉燒、蔥花，炒至飯粒鬆散配料均勻
  • 續加入作法3的鳳梨丁、調味料炒勻，起鍋放入作法3的鳳梨殼中即可
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
40.14
飽和脂肪
46.25
反式脂肪
219.02
碳水化合物
5.88
糖
45.32
鈉
1504.14mg
#營養攝取 #平和質#陰虛質 #中式料理 #水果類 #飯食
返回前一頁
你也會有興趣...
蠔油牛肉撈麵
蠔油牛肉撈麵
適合體質：
血虛質、氣虛質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
505.23
做法
將蠔油及紅蔥油放入容器中拌勻備用。燒一鍋水約500ｃｃ，水煮開後放入雞蛋麵煮約2分鐘，撈出後放入作法1的容器中拌勻。將青江菜與豆芽菜洗淨切段，放入滾水中汆燙約30秒後撈出。再將牛肉片放入滾水中汆燙約1分鐘後撈出，與作法3的青菜一起排放至作法2的麵上即可。
豆豉蒸虱目魚片
豆豉蒸虱目魚片
適合體質：
氣虛質、陰虛質、平和質
主要功效：
健身
總熱量：
345.92
做法
豆豉洗淨切碎。豆豉碎、蒜末、紅辣椒末、薑末和所有調味料混合拌勻成豆豉醬。薑片排放至蒸盤底，放上虱目魚片，淋上豆豉醬。蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入虱目魚片，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上蔥花即可。
咖哩起司丼
咖哩起司丼
適合體質：
氣鬱質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
705.01
做法
熱鍋放入奶油燒融，加入蒜末、洋蔥丁，炒至洋蔥變軟且半透明放入絞肉，拌炒至絞肉變白，再加入水煮滾加入咖哩塊煮滾，再擺上起司片。搭配白飯食用即可
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
椒鹽杏鮑菇
菠菜豬肝湯
蓮藕排骨湯
豆豉蒸虱目魚片

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料