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獨門漢方食譜
麻吉專屬
泰式酸辣軟絲
適合體質
平和質
氣虛質
主要功效
低卡瘦身
總熱量
301.01
食材
軟絲300公克、洋蔥絲10公克、黃甜椒絲20公克、番茄絲20公克、蒜末10公克、紅辣椒末10公克、香菜末10公克
作法
軟絲洗淨汆燙熟,撈出泡冰水切小片備用
調味料加入蒜末、紅辣椒末、香菜末拌勻成醬汁
將作法1的軟絲、洋蔥絲、黃甜椒絲、番茄絲、作法2的醬汁拌勻即可
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
49.96
飽和脂肪
1.42
反式脂肪
24.41
碳水化合物
0.78
糖
16.27
鈉
2083.84mg
#低卡瘦身
#平和質
#氣虛質
#南洋料理
#頭足類及軟體族類
#開胃前菜
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花生豬腳
花生豬腳
適合體質:
氣虛質、氣鬱質、平和質
主要功效:
營養攝取
總熱量:
8005.96
做法
將汆燙過的豬腳放入內鍋中,再依序放入花生、醬油、米酒、糖、蔥段、薑片、辣椒、水。[TIPS-肉類事先汆燙過去除血水,減少湯頭浮末]水鍋中倒入水至1.9L的位置,再將水鍋放在機座上。將食物鍋放在水鍋上,蓋上鍋蓋,設定4小時(順時針旋轉)即可。
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適合體質:
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麻吉專屬
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