首頁>獨門漢方食譜
麻吉專屬
韓式泡菜馬鈴薯年糕燉肉
適合體質
平和質陽虛質氣虛質
主要功效
低卡瘦身
總熱量
1827.96
食材
豬五花肉300公克、馬鈴薯300公克、韓式年糕150公克、韓式泡菜100公克、韭菜段適量
調味料
煮汁︰水300公克、酒30cc、醬油35cc、糖25公克
作法
  • 馬鈴薯去皮，滾刀切一口大小塊狀；年糕煮軟，瀝乾備用。
  • 豬五花肉切片；煮汁材料混合均勻成煮汁。
  • 鍋中放入少許食物油，將作法2的豬肉片炒散，放入作法1的馬鈴薯塊拌炒，加入作法2混勻的煮汁，煮滾後再轉中小火煮至馬鈴薯鬆軟。
  • 續加入作法1的年糕燉煮入味，起鍋前加入泡菜、韭菜段拌勻即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
61.99
飽和脂肪
103.74
反式脂肪
157.81
碳水化合物
7.52
糖
25.78
鈉
2525.23mg
#低卡瘦身 #平和質#陽虛質#氣虛質 #韓式料理 #豬肉 #主菜
返回前一頁
你也會有興趣...
小卷米粉湯
小卷米粉湯
適合體質：
氣虛質、平和質、陽虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
1724.93
做法
紅蔥頭與少許油炒至金黃，加入蝦米略炒後再與薑絲炒香，加入水煮至滾。加入白胡椒與鹽調味，隨後加入米粉煮至滾，攪拌均勻後加入小卷、米酒煮滾後撒上芹菜末即可。
杏仁豆腐
杏仁豆腐
適合體質：
陰虛質、平和質
主要功效：
低卡瘦身、美容
總熱量：
2271.52
做法
南杏仁用1200cc的水浸泡4小時，放入果汁機中打成汁，用紗布過濾掉杏仁渣（剩下約1000cc的杏仁汁）洋菜粉加入100cc的杏仁汁浸泡10分鐘至軟取鍋，倒入900cc的杏仁汁煮熱，加入細砂糖拌勻再放入泡軟的洋菜粉攪拌均勻，煮微滾約30秒後關火煮好的杏仁液倒入容器中，室溫靜置冷卻後，放入冰箱冷藏一晚至凝固即可
豆豉虱目魚腹
豆豉虱目魚腹
適合體質：
氣虛質、陰虛質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
814.53
做法
豆豉洗淨過水瀝乾備用。將虱目魚腹片放入盒中，撒上蒜末、辣椒末、豆豉，再淋上醬油與米酒即可入電鍋蒸。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
椒鹽杏鮑菇
蓮藕排骨湯
菠菜豬肝湯
豆豉蒸虱目魚片

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料