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菠菜豬肝湯

適合體質

平和質氣虛質血虛質

主要功效

美容滋補養身

總熱量

328.04

食材

豬肝200公克、薑絲5公克,、菠菜200公克、水400CC

調味料

鹽1/2茶匙、米酒30CC、香油1茶匙

作法

菠菜洗淨切段；豬肝切厚片，備用。
取一湯鍋，倒入400㏄水煮至沸騰，加入菠菜段、薑絲、米酒。
再度煮至沸騰後加入豬肝片，以大火煮滾半分鐘後關火。
撒上鹽，淋上香油即可。

營養成分標籤(每100g含)

蛋白質

45.57

飽和脂肪

13.76

反式脂肪

10.1

碳水化合物

3.46

糖

-

鈉

1107.7mg

#美容#滋補養身 #平和質#氣虛質#血虛質 #中式料理 #豬肉 #湯

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適合體質：

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主要功效：

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所有調味料混合成鳳梨蒸醬。電鍋外鍋放入1杯水，放入雞胸肉，再倒入鳳梨蒸醬。蒸至電鍋開關跳起即可。

適合體質：

氣虛質、平和質、陽虛質

主要功效：

排骨放入微波調理盒中，放入鹽、太白粉、米酒抓勻，再加米酒拌勻。不加蓋，微波10分鐘。再放入甜椒片、洋蔥片、調味料拌勻。蓋上蓋子，微波2分鐘即可。

適合體質：

主要功效：

長糯米泡水約1小時，讓糯米吸飽水分。將長糯米水分瀝乾，放入玻璃蒸鍋中。加所有調味料、肉絲、香菇絲拌勻。蓋上鍋蓋，蒸約30分鐘。打開鍋蓋拌勻。加入紅蟳或櫻花蝦。紅蟳再蒸15分鐘；櫻花蝦再蒸10分鐘，就可以起鍋囉。

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