首頁>獨門漢方食譜
番茄牛肉燉麵
適合體質
平和質氣虛質血虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1658.22
食材
貝殼麵120公克、番茄丁200公克、牛肉塊300公克、洋蔥丁40公克、蒜末20公克、西芹丁50公克、高湯800cc、九層塔適量
調味料
鹽1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙
作法
  • 熱鍋放入牛肉塊，煎出牛油且表面焦香。
  • 放入蒜末、洋蔥丁、西芹丁炒香，再放入番茄丁炒勻。加入高湯煮滾。
  • 放入貝殼麵煮滾，轉小火煮約15分鐘，再加入九層塔拌勻即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
110.7
飽和脂肪
63.67
反式脂肪
158.21
碳水化合物
6.38
糖
7.34
鈉
36856.15mg
#營養攝取 #平和質#氣虛質#血瘀質 #西式料理 #牛肉 #麵食
返回前一頁
你也會有興趣...
豆腐炒櫛瓜
豆腐炒櫛瓜
適合體質：
氣虛質、濕熱質、平和質
主要功效：
健身、美容
總熱量：
425.88
做法
板豆腐汆燙約30秒後瀝乾，再壓碎；櫛瓜備用。辣椒末放入乾鍋炒除水分，加入和風醬油炒勻備用。熱鍋，倒入少許油，放入櫛瓜片煎熟，再放入蒜末、辣椒末、鹽、味醂炒勻。加入豆腐碎炒勻即可。
巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕
適合體質：
平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
1860.45
做法
先將鮮奶、蛋黃、砂糖煮至83℃，加入泡軟的吉利丁片拌勻成蛋奶汁，用篩網過篩掉雜質。取一半的作法1的蛋奶汁（約110公克），加入黑巧克力和打發鮮奶油A混合拌勻，倒入保鮮盒鋪底，擺上OREO餅乾。再將另一半作法1的蛋奶汁和打發的鮮奶油B混合拌勻，再倒入作法2的保鮮盒。放入冰箱冷凍1小時至凝固後，表面擺上OREO餅乾，淋上巧克力醬即可。
水煮蛋沙拉
水煮蛋沙拉
適合體質：
平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
903.27
做法
雞蛋洗淨，放入鍋中，加入可淹過雞蛋的水量，煮滾後轉中火煮約10分鐘，撈起滾水冷卻去殼，即為水煮蛋將作法1橫切對半，剖開取出蛋黃將蒸熟的馬鈴薯趁熱搗成泥，加入作法2的蛋黃及調味料混合，用細網過篩使之綿密細緻以水煮蛋白作為器皿，擠入作法3，以魚卵、巴西利末裝飾即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
椒鹽杏鮑菇
菠菜豬肝湯
蓮藕排骨湯
豆豉蒸虱目魚片

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料