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番茄牛肉燉麵
適合體質
平和質氣虛質血虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1658.22
食材
貝殼麵120公克、番茄丁200公克、牛肉塊300公克、洋蔥丁40公克、蒜末20公克、西芹丁50公克、高湯800cc、九層塔適量
調味料
鹽1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙
作法
  • 熱鍋放入牛肉塊，煎出牛油且表面焦香。
  • 放入蒜末、洋蔥丁、西芹丁炒香，再放入番茄丁炒勻。加入高湯煮滾。
  • 放入貝殼麵煮滾，轉小火煮約15分鐘，再加入九層塔拌勻即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
110.7
飽和脂肪
63.67
反式脂肪
158.21
碳水化合物
6.38
糖
7.34
鈉
36856.15mg
#營養攝取 #平和質#氣虛質#血瘀質 #西式料理 #牛肉 #麵食
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體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
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