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山藥排骨湯
適合體質
氣虛質陰虛質血虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1158.46
食材
排骨500公克、山藥300公克、枸杞10公克、水2000㏄
調味料
米酒2大匙、鹽1小匙
作法
  • 排骨洗淨，汆燙熟後撈出。
  • 山藥洗淨後擦乾，去皮、切塊；枸杞洗淨備用。
  • 鍋中加入水煮沸，放入排骨再度煮沸後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘。
  • 然後放入山藥、枸杞煮熟，最後加入調味料煮勻即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
63.03
飽和脂肪
70.35
反式脂肪
59.21
碳水化合物
3.83
糖
0.97
鈉
1959.05mg
#營養攝取 #陰虛質#氣虛質#血虛質 #中式料理 #豬肉 #湯
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體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
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