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獨門漢方食譜
臘味炒飯
適合體質
平和質
陽虛質
陰虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1291.14
食材
廣式臘腸1條、蔥花30公克、白飯2碗、雞蛋2顆、沙拉油2大匙
調味料
鹽1/2茶匙
作法
臘腸泡水,去皮切丁;蛋打散成蛋液備用
熱鍋放入沙拉油,放入作法1的臘腸丁炒至出油,加入蛋液炒至半熟,再放入白飯翻炒均勻
放入蔥花,炒至飯粒鬆散配料均勻,加入調味料炒勻即可
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
45.08
飽和脂肪
61.37
反式脂肪
137.82
碳水化合物
1.76
糖
0.29
鈉
3301.32mg
#營養攝取
#平和質
#陰虛質
#陽虛質
#中式料理
#豬肉
#飯食
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做法
所有材料A混合拌勻,冷藏醃漬1小時。預熱烤箱,放入作法1以上下火220℃/220℃,烤約15分鐘至熟。取一片烤好的土司,塗上優格芥末美奶滋,擺上約150公克作法2的雞肉,再依序放上起司片、小黃瓜片、番茄片和高麗菜絲。再蓋上另一片烤好的土司,塗上優格芥末美奶滋,對切即可。
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體質
平和質
濕熱質
氣鬱質
陽虛質
氣虛質
痰濕質
陰虛質
血瘀質
特稟質
血虛質
大家都在學
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