首頁>獨門漢方食譜
麻吉專屬
可樂滷鴨翅
適合體質
平和質陰虛質血虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
746.15
食材
鴨翅600公克、薑片10公克、蔥段10公克、水800cc、醬滷汁600cc、可樂150cc、月桂葉適量
調味料
醬油100cc、鹽1小匙
作法
  • 鴨翅洗淨，放入滾水中，再放入薑片、蔥段、1大匙米酒（材料外）汆燙5分鐘，撈出沖水備用。
  • 取一湯鍋，倒入水、醬滷汁和可樂煮滾，放入作法1的鴨翅、月桂葉和所有調味料煮滾，轉小火滷40分鐘，關火燜20分鐘，取出鴨翅。
  • 淋上少許香油，待放涼後（濾掉湯汁），放入冰箱冷藏冰鎮即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
74.98
飽和脂肪
21.16
反式脂肪
60.31
碳水化合物
0.57
糖
10.32
鈉
11904.37mg
#營養攝取 #平和質#陰虛質#血虛質 #中式料理 #鴨肉 #主菜
返回前一頁
你也會有興趣...
蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯
適合體質：
血瘀質、陰虛質、平和質
主要功效：
低卡瘦身、健身
總熱量：
1057.85
做法
蓮藕洗淨，去皮切片。枸杞洗淨備用。排骨洗淨，汆燙熟後撈出。將排骨放入鍋中，再放入蓮藕和水，煮至沸騰後轉小火續煮約50分鐘。最後加入調味料煮至入味即可。
西瓜芒果果昔
西瓜芒果果昔
適合體質：
陰虛質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
130.15
做法
西瓜去皮、切塊；芒果去皮、切塊西瓜、冰塊約2/3杯放入果汁機中混合攪打均勻芒果牛奶和冰塊約2/3杯放入果汁機中混合攪打均勻取一成品杯，依序倒入作法3的芒果冰沙、作法2的西瓜冰沙即可
豆豉蒸虱目魚片
豆豉蒸虱目魚片
適合體質：
氣虛質、陰虛質、平和質
主要功效：
健身
總熱量：
345.92
做法
豆豉洗淨切碎。豆豉碎、蒜末、紅辣椒末、薑末和所有調味料混合拌勻成豆豉醬。薑片排放至蒸盤底，放上虱目魚片，淋上豆豉醬。蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入虱目魚片，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上蔥花即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
蓮藕排骨湯
豆豉蒸虱目魚片
越式涼拌青木瓜絲
山藥排骨湯

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料