首頁>獨門漢方食譜
人蔘雞湯
適合體質
陽虛質氣虛質血虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
2332.05
食材
全雞1隻、新鮮人蔘1支、圓糯米1/2杯、薑片30公克、乾栗子12顆、紅棗8顆、水1200公克、米酒100公克、鹽1/2茶匙
作法
  • 圓糯米泡水1小時後，塞入雞腹內。
  • 鍋中放入薑片、全雞、紅棗、栗子。
  • 再加入水、米酒、人蔘，蓋上鍋蓋，以大火燉煮至滾。
  • 撈除浮末，轉小火蓋上鍋蓋再煮90分鐘。
  • 加入鹽調味即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
198
飽和脂肪
119.23
反式脂肪
89.1
碳水化合物
0.62
糖
0.08
鈉
1566.25mg
#營養攝取 #陽虛質#氣虛質#血虛質 #韓式料理 #雞肉 #主菜
返回前一頁
你也會有興趣...
蠔油牛肉撈麵
蠔油牛肉撈麵
適合體質：
血虛質、氣虛質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
505.23
做法
將蠔油及紅蔥油放入容器中拌勻備用。燒一鍋水約500ｃｃ，水煮開後放入雞蛋麵煮約2分鐘，撈出後放入作法1的容器中拌勻。將青江菜與豆芽菜洗淨切段，放入滾水中汆燙約30秒後撈出。再將牛肉片放入滾水中汆燙約1分鐘後撈出，與作法3的青菜一起排放至作法2的麵上即可。
冰鎮酒香蛤蜊
冰鎮酒香蛤蜊
適合體質：
血虛質、氣鬱質、陽虛質
主要功效：
防疫、滋補養身、低卡瘦身
總熱量：
55.41
做法
取一鍋水，放入蛤蜊。再另取更大一鍋水，放入作法1的鍋子，以中火隔水加熱煮至蛤蜊微開一小縫。立刻取出蛤蜊，放入冰鎮酒汁中，再放入話梅，冷藏一晚即可。
水晶雞
水晶雞
適合體質：
血虛質、氣虛質、陽虛質
主要功效：
健身
總熱量：
904.18
做法
去骨雞腿撒上少許鹽後捲起。將捲起的雞腿放入蒸盤中，再撒上調味料。鍋中放上蒸架，加入水，放入作法2，改上鍋蓋。至蒸氣冒出後用中小火蒸約40分鐘後取出。取出挑去蔥段、薑，蓋上保鮮蓋，放入冰箱冷藏1天。取出切片即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
菠菜豬肝湯
山藥枸杞雞湯
醬炒蓮藕
人蔘雞湯
山藥排骨湯

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料