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香根牛肉絲
適合體質
平和質陽虛質血虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
555.51
食材
牛肉150公克、紅甜椒5公克、洋蔥5公克、薑10公克、香菜20公克、太白粉適量
調味料
蠔油1大匙、醬油1小匙、米酒1大匙、香油1大匙
作法
  • 牛肉切成絲狀，以加太白粉抓勻，放入沸水中汆燙至熟後，瀝乾備用。
  • 紅甜椒、洋蔥、薑切絲；香菜切碎，備用。3.所有材料與調味料混合均勻即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
30.23
飽和脂肪
43.07
反式脂肪
8.5
碳水化合物
0.01
糖
-
鈉
1198.62mg
#營養攝取 #平和質#陽虛質#血虛質 #中式料理 #牛肉 #主菜
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體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
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