首頁>獨門漢方食譜
咖哩雞肉飯
適合體質
平和質氣鬱質陽虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1322.38
食材
白飯1碗、雞胸肉250公克、紅蘿蔔塊80公克、馬鈴薯塊80公克、綠花椰菜50公克、洋蔥片60公克、蒜末10公克、高湯700cc
調味料
咖哩粉少許、咖哩塊1塊、鹽少許、白胡椒粉少許
醃料
鹽少許、米酒少許、太白粉少許、咖哩粉少許
作法
  • 綠花椰菜切小朵，洗淨汆燙；雞胸肉洗淨切小塊加入醃料，醃10分鐘備用。
  • 馬鈴薯塊放入熱油鍋中炸一下撈出，放入作法1的雞肉過油撈出。
  • 熱鍋加少許油放入蒜末、洋蔥片爆香，加入咖哩粉炒香，再放入紅蘿蔔、作法3的馬鈴薯、雞肉，加入高湯煮熟。
  • 續放入咖哩塊鹽、白胡椒粉拌勻，煮至入味再放入作法1的綠花椰菜即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
96.99
飽和脂肪
40.3
反式脂肪
140.84
碳水化合物
5.86
糖
8.61
鈉
33175.67mg
#營養攝取 #平和質#陽虛質#氣鬱質 #西式料理 #雞肉 #飯食
返回前一頁
你也會有興趣...
芭樂香瓜果昔
芭樂香瓜果昔
適合體質：
陰虛質、氣鬱質
主要功效：
美容
總熱量：
266.72
做法
芭樂切塊；香瓜去皮、去籽、切塊；奇異果去皮、切塊。芭樂、香瓜、奇異果、綜合堅果和冰塊1又1/2杯放入果汁機中混合攪打均勻，倒入成品杯中，倒入成品杯中。再倒入優酪乳拌勻即可。
牛奶咖哩麵
牛奶咖哩麵
適合體質：
氣鬱質、陽虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
571.82
做法
水煮滾，放入泡麵麵條煮至麵條軟。放入所有調味料和牛奶煮滾。最後擺上起司片即可。
芥末鮮蝦拌麵
芥末鮮蝦拌麵
適合體質：
氣鬱質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
593.11
做法
燒一鍋水約500ｃｃ，放入1/2茶匙鹽，水煮開後將義大利麵分散入鍋，轉小火煮約8分鐘後撈起瀝乾。蘆筍切小段，放入滾水中汆燙30秒撈出泡涼瀝乾。白蝦去頭及腸泥，放入滾水中汆燙30秒至熟，撈出泡涼開水，去殼備用；蘿蔓生菜切碎；水煮蛋去殼切碎備用。將作法1、2、3煮好的義大利麵及炒好的料放入容器中，加入鹽、法式芥末醬及細糖，拌勻後裝盤。食用時再依喜好撒上適量起司粉即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
椒鹽杏鮑菇
醬炒蓮藕
金沙南瓜
愛玉
薑黃炒飯

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料