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獨門漢方食譜
麻吉專屬
胡椒蝦仁
適合體質
平和質
氣鬱質
陽虛質
主要功效
低卡瘦身
健身
總熱量
536.85
食材
蒜末50公克、蝦仁800公克、梅林辣醬油2大匙、番茄醬2大匙、黑胡椒2大匙、水50cc、糖1大匙、蔥花20公克
作法
將蝦仁煎至雙面微焦黃舀起備用。
爆香蒜末與黑胡椒,加入番茄醬、水、梅林辣醬油與糖煮至滾,加入蝦仁拌炒均勻,最後撒上蔥花即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
83.93
飽和脂肪
2.53
反式脂肪
48.63
碳水化合物
3.02
糖
16.03
鈉
5282.03mg
#低卡瘦身
#健身
#平和質
#氣鬱質
#陽虛質
#中式料理
#甲殼類
#主菜
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咖哩雞肉飯
適合體質:
平和質、陽虛質、氣鬱質
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營養攝取
總熱量:
1322.38
做法
綠花椰菜切小朵,洗淨汆燙;雞胸肉洗淨切小塊加入醃料,醃10分鐘備用。馬鈴薯塊放入熱油鍋中炸一下撈出,放入作法1的雞肉過油撈出。熱鍋加少許油放入蒜末、洋蔥片爆香,加入咖哩粉炒香,再放入紅蘿蔔、作法3的馬鈴薯、雞肉,加入高湯煮熟。續放入咖哩塊鹽、白胡椒粉拌勻,煮至入味再放入作法1的綠花椰菜即可。
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