首頁>獨門漢方食譜
薑黃炒飯
適合體質
氣鬱質血瘀質特稟質
主要功效
防疫
總熱量
1173.83
食材
去骨去皮雞腿肉100公克、蔥花30公克、白飯2碗、雞蛋2顆、沙拉油2大匙、薑黃粉1茶匙
調味料
鹽1/2茶匙
醃料
蛋液2茶匙、醬油1茶匙、酒1/2茶匙、太白粉1茶匙
作法
  • 雞肉切丁，加入醃料拌勻備用。
  • 熱鍋加入1大匙油(份量外)，將雞肉炒至反白，盛出備用。
  • 熱鍋放入沙拉油，放入打散雞蛋炒至半熟，放入薑黃粉炒香，加入白飯翻炒均勻，再放入作法2的雞肉丁、調味料炒勻即可。
教學影片
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
50.54
飽和脂肪
44.37
反式脂肪
140.41
碳水化合物
2.53
糖
1.07
鈉
1332.28 mg
#防疫 #氣鬱質#特稟質#血瘀質 #中式料理 #雞肉 #飯食
返回前一頁
你也會有興趣...
彩椒拌雞絲
彩椒拌雞絲
適合體質：
氣虛質、氣鬱質、平和質
主要功效：
健身、低卡瘦身
總熱量：
301.85
做法
雞胸肉洗淨，放入蒸盤中加入鹽、米酒、薑片、蔥段各少許，蒸熟後取出，撕成雞絲，蒸雞湯汁留著備用。洋蔥絲泡冰水後，撈出瀝乾；紅、黃甜椒放入沸水中汆燙，撈出泡冰水待涼備用。全部材料放入容器中，加入鹽、糖、香油拌勻，再加入作法1的雞湯汁拌勻，撒入黑胡椒粉即可。
醬炒蓮藕
醬炒蓮藕
適合體質：
血虛質、血瘀質、氣鬱質
主要功效：
慢性病
總熱量：
243.23
做法
蓮藕洗淨後去皮，切約0.3公分厚圓片；辣椒切圈；所有調味料混合，備用。熱鍋，倒入少許油放入蓮藕片煎至上色，加入辣椒圈、調味料炒至收汁入味。再撒上蔥花即可。
冰鎮酒香蛤蜊
冰鎮酒香蛤蜊
適合體質：
血虛質、氣鬱質、陽虛質
主要功效：
防疫、滋補養身、低卡瘦身
總熱量：
55.41
做法
取一鍋水，放入蛤蜊。再另取更大一鍋水，放入作法1的鍋子，以中火隔水加熱煮至蛤蜊微開一小縫。立刻取出蛤蜊，放入冰鎮酒汁中，再放入話梅，冷藏一晚即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
椒鹽杏鮑菇
醬炒蓮藕
金沙南瓜
愛玉
薑黃炒飯

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料