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百菇雞湯
適合體質
氣虛質痰濕質
主要功效
防疫美容滋補養身
總熱量
1063.59
食材
雞肉600公克、鮮香菇60公克、杏鮑菇80公克、秀珍菇80公克、金針菇60公克、薑絲15公克、蔥花10公克、水2000㏄
調味料
米酒1大匙、鹽1小匙
作法
  • 鮮香菇洗淨切片、杏鮑菇洗淨切片、秀珍菇洗淨金針菇去蒂頭洗淨。
  • 雞肉洗淨汆燙撈出。
  • 雞肉放入鍋中加入水煮滾以小火煮40分鐘。
  • 放入鮮香菇、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、薑絲加入調味料煮熟再放入蔥花。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
72.94
飽和脂肪
76.59
反式脂肪
19.25
碳水化合物
7.19
糖
5.46
鈉
2106.74mg
#防疫#美容#滋補養身 #氣虛質#痰濕質 #中式料理 #雞肉 #湯
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體質
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