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獨門漢方食譜
玉米雞丁湯
適合體質
氣虛質
平和質
主要功效
營養攝取
總熱量
772.6
食材
雞腿肉200公克、玉米粒100公克、胡蘿蔔50公克、蔥花5公克、高湯800CC
調味料
鹽1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、香油1/4茶匙
作法
雞腿肉及胡蘿蔔切丁,用開水汆燙後瀝乾備用。
取一湯鍋,加入高湯煮至沸騰,再將雞丁、玉米粒、胡蘿蔔丁放入湯鍋中,再度煮沸後轉小火。
煮約3分鐘後加入所有調味料,撒上蔥花即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
67.28
飽和脂肪
29.35
反式脂肪
57.82
碳水化合物
1.69
糖
2.61
鈉
37736.14mg
#營養攝取
#平和質
#氣虛質
#西式料理
#雞肉
#湯
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