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獨門漢方食譜
半天筍雞湯
適合體質
氣虛質
陰虛質
主要功效
低卡瘦身
滋補養身
健身
總熱量
980.49
食材
半天筍350公克、雞肉600公克、薑絲15公克、米酒50cc、水1500cc
調味料
鹽1茶匙
作法
半天筍切片。
雞肉放入滾水中汆燙煮滾,撈起用清水洗淨。
取一鍋1500cc的冷水,放入雞肉、薑絲和米酒煮滾,過程中撈去浮沫。
轉小火微滾約20分鐘至雞肉變軟。
放入半天筍滾約3分鐘。
最後加鹽調味關火即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
65.41
飽和脂肪
73.48
反式脂肪
11.46
碳水化合物
8.53
糖
-
鈉
4939.04mg
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#滋補養身
#健身
#氣虛質
#陰虛質
#中式料理
#雞肉
#湯
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體質
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