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麻吉專屬

山藥排骨湯

適合體質

氣虛質陰虛質血虛質

主要功效

營養攝取

總熱量

1158.46

食材

排骨500公克、山藥300公克、枸杞10公克、水2000㏄

調味料

米酒2大匙、鹽1小匙

作法

排骨洗淨，汆燙熟後撈出。
山藥洗淨後擦乾，去皮、切塊；枸杞洗淨備用。
鍋中加入水煮沸，放入排骨再度煮沸後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘。
然後放入山藥、枸杞煮熟，最後加入調味料煮勻即可。

營養成分標籤(每100g含)

蛋白質

63.03

飽和脂肪

70.35

反式脂肪

59.21

碳水化合物

3.83

糖

0.97

鈉

1959.05mg

#營養攝取 #氣虛質#血虛質#陰虛質 #中式料理 #雞肉 #湯

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山藥排骨湯

山藥排骨湯

適合體質：

陰虛質、血虛質、氣虛質

主要功效：

排骨洗淨，汆燙熟後撈出。山藥洗淨後擦乾，去皮、切塊；枸杞洗淨備用。鍋中加入水煮沸，放入排骨再度煮沸後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘。然後放入山藥、枸杞煮熟，最後加入調味料煮勻即可。

適合體質：

平和質、氣虛質

主要功效：

小米、糯米、碎玉米洗淨後放入內鍋中，再加入水。將作法1放入精華萃取機中，選擇煲粥功能。待功能時間結束後，拌勻即成小米粥。

適合體質：

主要功效：

熱鍋，放入薑片、蔥段爆香，加入蝦仁、魷魚肉、鯛魚片炒香，再加入高湯放入胡蘿蔔片、玉米筍、所有調味料煮滾，轉小火後再倒入太白粉水勾芡再放入甜豆莢拌勻，淋上香油即可

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