首頁>獨門漢方食譜
彩椒拌雞絲
適合體質
平和質氣鬱質氣虛質
主要功效
健身低卡瘦身
總熱量
301.85
食材
雞胸肉150公克、紅甜椒絲40公克、黃甜椒絲40公克、青椒絲40公克、洋蔥絲40公克、蒜末10公克
調味料
A.鹽1/4小匙、米酒1/2大匙 B.鹽1/4小匙、糖1小匙、香油1小匙、粗黑胡椒粉少許
作法
  • 雞胸肉洗淨，放入蒸盤中加入鹽、米酒、薑片、蔥段各少許，蒸熟後取出，撕成雞絲，蒸雞湯汁留著備用。
  • 洋蔥絲泡冰水後，撈出瀝乾；紅、黃甜椒放入沸水中汆燙，撈出泡冰水待涼備用。
  • 全部材料放入容器中，加入鹽、糖、香油拌勻，再加入作法1的雞湯汁拌勻，撒入黑胡椒粉即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
37.01
飽和脂肪
8.32
反式脂肪
19.76
碳水化合物
3.17
糖
8.25
鈉
915.58mg
#健身#低卡瘦身 #平和質#氣鬱質#氣虛質 #中式料理 #雞肉 #開胃前菜
返回前一頁
你也會有興趣...
蠔油牛肉撈麵
蠔油牛肉撈麵
適合體質：
血虛質、氣虛質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
505.23
做法
將蠔油及紅蔥油放入容器中拌勻備用。燒一鍋水約500ｃｃ，水煮開後放入雞蛋麵煮約2分鐘，撈出後放入作法1的容器中拌勻。將青江菜與豆芽菜洗淨切段，放入滾水中汆燙約30秒後撈出。再將牛肉片放入滾水中汆燙約1分鐘後撈出，與作法3的青菜一起排放至作法2的麵上即可。
豆腐鮮魚湯
豆腐鮮魚湯
適合體質：
氣虛質、氣鬱質、平和質
主要功效：
健身、低卡瘦身
總熱量：
533.32
做法
魚肉洗淨切小塊；豆腐切小塊，備用。取一湯鍋，倒入400㏄水煮至沸騰，加入魚肉、豆腐、薑絲、米酒，再煮至沸騰後，轉小火續煮約1分鐘。加入鹽，關火，撒上白胡椒粉，淋上香油放入蔥絲即可。
蔬果拌牛肉片
蔬果拌牛肉片
適合體質：
血虛質、氣虛質、陽虛質
主要功效：
低卡瘦身、健身
總熱量：
682.17
做法
牛肉片加入所有醃料拌勻，放入滾水中汆燙，撈出備用。芒果洗淨去皮切塊；綠花椰菜切小朵、洋蔥片汆燙，撈出泡冰水備用。將作法1、2的全部材料，加入所有調味料拌勻即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
菠菜豬肝湯
豆豉蒸虱目魚片
山藥枸杞雞湯
香菇雞湯

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料