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烤馬鈴薯
適合體質
平和質氣虛質痰濕質
主要功效
營養攝取
總熱量
982.99
食材
馬鈴薯1000公克、巴西里適量、大蒜30公克
調味料
鹽1/2茶匙、黑胡椒粒適量
作法
  • 煮一鍋水，加入適量鹽，放入馬鈴薯，小火煮約20分鐘後撈出瀝乾。
  • 馬鈴薯放入烤皿中，加入調味料，放入已預熱的烤箱中，以上下火220℃，烤約15分鐘。
  • 取出將馬鈴薯翻面，撒上大蒜、淋上橄欖油，再以上下火220℃，烤約10分鐘即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
27.84
飽和脂肪
22.23
反式脂肪
165.79
碳水化合物
13.95
糖
0.31
鈉
893.63mg
#營養攝取 #平和質#氣虛質#痰濕質 #中式料理 #根莖類 #開胃前菜
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體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
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