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獨門漢方食譜
香料優格雞肉三明治
適合體質
平和質
氣虛質
陰虛質
主要功效
低卡瘦身
總熱量
797.1
食材
A.雞胸肉350公克、無糖優格45公克、義式香料0.5公克、鹽3公克、薑黃粉0.5公克、白胡椒粉0.5公克
調味料
B.土司2片、高麗菜絲25公克、番茄片5片、小黃瓜片1/2根、起司片2片、優格芥末美奶滋適量
作法
所有材料A混合拌勻,冷藏醃漬1小時。
預熱烤箱,放入作法1以上下火220℃/220℃,烤約15分鐘至熟。
取一片烤好的土司,塗上優格芥末美奶滋,擺上約150公克作法2的雞肉,再依序放上起司片、小黃瓜片、番茄片和高麗菜絲。
再蓋上另一片烤好的土司,塗上優格芥末美奶滋,對切即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
94.24
飽和脂肪
28.59
反式脂肪
37.81
碳水化合物
2.08
糖
4.68
鈉
1911.3mg
#低卡瘦身
#平和質
#氣虛質
#陰虛質
#西式料理
#雞肉
#點心
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1206.4
做法
薏仁洗淨,泡水6小時。冬瓜洗淨,去皮切片備用。雞肉洗淨,汆燙至表面熟後撈出。將雞肉放入鍋中,加入水煮至滾沸,轉小火續煮40分鐘。再放入薑片、冬瓜以及調味料,煮至食材熟透入味即可。
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