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香料優格雞肉三明治

適合體質

平和質氣虛質陰虛質

主要功效

低卡瘦身

總熱量

797.1

食材

A.雞胸肉350公克、無糖優格45公克、義式香料0.5公克、鹽3公克、薑黃粉0.5公克、白胡椒粉0.5公克

調味料

B.土司2片、高麗菜絲25公克、番茄片5片、小黃瓜片1/2根、起司片2片、優格芥末美奶滋適量

作法

所有材料A混合拌勻，冷藏醃漬1小時。
預熱烤箱，放入作法1以上下火220℃/220℃，烤約15分鐘至熟。
取一片烤好的土司，塗上優格芥末美奶滋，擺上約150公克作法2的雞肉，再依序放上起司片、小黃瓜片、番茄片和高麗菜絲。
再蓋上另一片烤好的土司，塗上優格芥末美奶滋，對切即可。

營養成分標籤(每100g含)

蛋白質

94.24

飽和脂肪

28.59

反式脂肪

37.81

碳水化合物

2.08

糖

4.68

鈉

1911.3mg

#低卡瘦身 #平和質#氣虛質#陰虛質 #西式料理 #雞肉 #點心

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熱鍋倒入適量油，放入打散的雞蛋快速炒散至略凝固，放入白飯壓鬆大火將白飯炒至鬆散，加入調味料拌炒均勻撒上蔥花炒勻即可

珠蔥撕去表皮纖維，切成段。雞蛋和鹽打散成蛋液。熱鍋，倒入少許油，加入蛋液炒至半熟，取出。原鍋再倒入少許油，加入珠蔥炒香，再加入炒蛋拌炒均勻即可。

鮮香菇洗淨切片、杏鮑菇洗淨切片、秀珍菇洗淨金針菇去蒂頭洗淨。雞肉洗淨汆燙撈出。雞肉放入鍋中加入水煮滾以小火煮40分鐘。放入鮮香菇、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、薑絲加入調味料煮熟再放入蔥花。

體質

平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質

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