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獨門漢方食譜
蒸蛋
適合體質
平和質
陽虛質
氣虛質
主要功效
低卡瘦身
健身
總熱量
412.98
食材
雞蛋5顆、水450公克、鹽1小匙、米酒1小匙、白胡椒粉少許
作法
雞蛋加入水、鹽、白胡椒粉、米酒拌勻成蛋液。
用筷子將蛋液打勻。
過篩蛋液倒入容器中,再放入電鍋中。[過篩會讓蒸蛋更細緻]
電鍋外鍋放2杯水,蓋上鍋蓋,鍋蓋留縫隙,蒸約20分鐘即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
38.11
飽和脂肪
26.66
反式脂肪
5.87
碳水化合物
-
糖
0.66
鈉
2137.63mg
#低卡瘦身
#健身
#平和質
#陽虛質
#氣虛質
#中式料理
#蛋
#主菜
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做法
所有材料A混合拌勻,冷藏醃漬1小時。預熱烤箱,放入作法1以上下火220℃/220℃,烤約15分鐘至熟。取一片烤好的土司,塗上優格芥末美奶滋,擺上約150公克作法2的雞肉,再依序放上起司片、小黃瓜片、番茄片和高麗菜絲。再蓋上另一片烤好的土司,塗上優格芥末美奶滋,對切即可。
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體質
平和質
濕熱質
氣鬱質
陽虛質
氣虛質
痰濕質
陰虛質
血瘀質
特稟質
血虛質
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