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水晶雞

適合體質

陽虛質氣虛質血虛質

主要功效

健身

總熱量

904.18

食材

去骨雞腿4支、鹽適量、蔥段15公克、薑片20公克

調味料

鹽1/2茶匙、米酒2大匙、水200ml

作法

去骨雞腿撒上少許鹽後捲起。
將捲起的雞腿放入蒸盤中，再撒上調味料。
鍋中放上蒸架，加入水，放入作法2，改上鍋蓋。
至蒸氣冒出後用中小火蒸約40分鐘後取出。
取出挑去蔥段、薑，蓋上保鮮蓋，放入冰箱冷藏1天。
取出切片即可。

營養成分標籤(每100g含)

蛋白質

83.38

飽和脂肪

56.59

反式脂肪

5.74

碳水化合物

-

糖

-

鈉

2238.14mg

#健身 #陽虛質#氣虛質#血虛質 #中式料理 #雞肉 #主菜

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